★小主秋遊★員工旅遊二日遊首日：飛牛牧場、沙湖壢藝術村、草根餐廳、煙波飯店 @苗栗新竹～(上) @ 虎父無犬女之「二」虎撲羊

很快速的又被趕到下一站：製作牛奶餅乾

加入材料中（再次感謝阿姨們啊！沒有阿姨、沒有路人、就不會有這些照片啊！）

輪流體驗攪拌中

部分材料攪拌完成

搓揉麵糰後，分給小主們桿壓，以便壓模型，結果看似簡單（玩黏土常練習）

結果麵糰不似黏土延展性高，一不小心就太厚或是碎裂........於是又得辛苦阿姨幫忙麵糰整型

壓餅乾的活動真是讓小主們太開心了！！

麵糰裂了，壓過後得再揉成糰重來一次，才能把所有麵糰用盡。

另一桌散發出文雅的氣質！

小主們的能力超乎我的預期

只有三四個會稍厚，工作人員說太厚會烤不熟。

最小的兩位小主參與度也超乎我的預期了，哈哈真可愛呀！

完成！！準備送去烤！

得收拾工具自己拿到後面洗手台清洗

洗手台超多！超方便～

非常想要親手送去烤箱的小主們

大人也超專注！做吃的DIY真是遠勝過辛苦完最後拿到不能吃的歪邀感！

這組母女三隻也超投入，認真到連髮型都是一致。（？）

終於按照號碼送去烤囉！

做餅乾過程短片

抱著阿姨拍照，之後難以收拾，不斷重複此戲碼，阿姨揉麵糰已經受夠了你們還想怎樣啊！（諧星此趟旅程真的很妙一改往常的必俗，不斷主動去黏緊姐姐們的手，連抱抱也去湊熱鬧，老木吃驚極了！但很好！！！）

還好等待時間不用再趕場，而是導遊又拿出另一款口味的牛奶：麥芽

真是超妙，喝牛奶等待餅乾出爐。

烤～～好～～了！！比預期的硬耶！（想說加那麼多奶油，有很多油不是應該軟嗎？）

大家真是非常深情款款的凝望著餅乾啊！

自行包裝

跟餅乾來一張，諧星瞬間自己決定了這個姿勢....................哎

上車以後，自我催眠3分鐘入睡的辦法：閉眼睛吃東西。

下一站是很難念很難記的「沙湖壢藝術村」，此時不斷飄著雨，沙湖壢藝術村又在山中，行走要很小心。座位又被安排在戶外，整個濕氣重實在不是很舒適啊！

一來到認為沙湖壢藝術村只是間咖啡館（因為導遊說晚餐非常豐盛，大家坐下來喝個飲料就好...........）大家都不明白為何來此短暫停留，回來一查才發現人家真的是認真做藝術的.............真的是有點殘念，下方是官網介紹的「沙湖壢藝術村」簡圖。

但今天這陰雨濛濛的天氣，帶著一群小孩也難以行走就是了。

看網站寫著以下的介紹，真覺得只是坐在這喝飲料可惜了（是要唸幾遍），這間咖啡館只是後來為了支持藝術活動的經費而營業。

我們的簡介

私人經營之藝術村，位於新竹縣寶山鄉山湖村與寶山水庫旁的湖邊私人地，寶山水庫屬局部性徵收，民國七十四年完工，藝術村內共有三棟舊建物，包括最早於日據時代興建的磚造平房，距今已七十多年歷史，民國九十一年七月修建成為沙湖壢咖啡館；村內另外兩棟建築物為民國七十年水利處為興建寶山水庫所搭蓋之工務所，於民國九十一年四月修建成為藝術村之室內展演及活動場所。我們於民國七十年購得此地後用心規劃整理、整地、植樹，至今已近三十餘年，當年植栽之樹木已茂密成林，本空間內樟樹、橄欖樹、相思樹、油桐樹、南洋杉…等灌木、喬木林立，樹種豐富且依四季變化而林相多樣，因此本空間亦蘊含豐富的自然生態資源，特別的是本空間旁有兩座橫跨水庫之吊橋，使進入此空間者的視野與足跡延伸至更為開闊的湖心。

我們的特色

沙湖壢藝術村自九十一年四月起長年推廣年輕藝術家展演平台之角色，至今已辦理近兩百場藝文展演活動，免費提供前來民眾之參與，讓藝術生活化一直是我們營運至今的宗旨，為達到自給自足收支平衡之目標，沙湖壢咖啡館於民國九十一年七月加入藝術村營運項目。沙湖壢藝術村位處寶山水庫湖邊地，雖為人造湖但歷經二十多年來的蘊育，週遭卻也創造出獨特之自然生態，今後沙湖壢藝術村之營運主軸將更偏向以自然生態、資源再利用為主題之活動或創作。沙湖壢咖啡館之餐點方面也結合園區內之果樹與寶山鄉之農作，在不同之季節推出不同風格之主題餐，例如每年12月~4月綠橄欖季、4月~5月油桐花季、5月~7月寶山綠竹筍季、9月~10月之柚子季…等。

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